16/08/2008

Caramel maison

Recette de caramel maison

_ simple et rapide _ 

Ingrédients nécessaires

  • 4 tasses de cassonade
  • 2 tasses de sirop de maïs
  • 1 tasse d'eau chaude
  • 1 bte de lait condensé Borden's
  • Essence à l'érable

Préparation

  1. Ajouter le tout dans une casserole haute sauf le Borden's et l'essence
  2. Quand la préparation bouille, compter 1 minute à gros bouillon
  3. Retirer du feu
  4. Ajouter le lait Borden's et quelques gouttes d'essence
  5. Brasser le tout
  6. Laisser refroidir, jusqu'à épaississement

10:10 Écrit par ***Ptite Puce*** dans Cuisine les desserts | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cuisine, recettes, caramel |  Facebook |